在古代社会，土地是财富的重要象征，收租作为一项重要的经济活动，在不同历史时期有着不同的表现形式和称谓。古代收租的职业并不像今天那样具有现代化的管理体系和职位划分，而是根据社会阶层和土地所有者的不同角色，采用了多种不同的方式来执行。要理解古代收租的职业，首先需要了解当时的土地制度与社会结构，以及收租人员的职责与职能。
在封建社会中，土地一般由贵族或地主阶级所拥有，农民则以“租佃”的方式使用这些土地。收租的工作通常由地主直接委托的下属或专门的管理人员来完成。这个角色在不同的历史时期和地区有不同的名称，比如“长官”、“佃农头”、“地主管家”或“租户管理人”等。
最为常见的称谓之一是“庄头”，他是古代农村中负责收租、管理农田的主要负责人。庄头一般是地主或土地所有者指定的可靠人物，他不仅要负责收取农民的租金，还需要管理土地的生产和分配，确保土地的利用率最大化。这种职业虽然不像今天的租赁管理公司那么正规，但依然具有一定的权力和地位。
另一种与收租相关的职业是“佃农头”。佃农头是由地主或贵族指定的专职佃农管理人，他通常负责协调租户之间的关系，收集租金并监督土地的耕种。这个角色有时也会被赋予一定的裁决权，特别是在租赁合同纠纷或土地使用争议中。佃农头与庄头的区别在于，佃农头多见于有较多租户的情况，通常是在租赁契约中拥有一定的权力。
值得注意的是，在一些地方，收租的工作并不仅仅由一个人承担。有时会涉及到多个层次的管理人员和角色，如“管家”或“代理人”，他们负责不同范围的土地管理和租金收取。在这些地区，收租的活动可能是由一个团队来协作完成，特别是那些拥有大量土地的地主和贵族。
此外，古代社会中有一些特殊的职业与收租直接相关。例如，在某些历史时期，“税吏”也承担了收租的部分职能。在封建国家，土地税的收取是国家财政收入的重要来源之一，而这些税务工作的管理和执行有时会与土地租赁活动相交织。税吏不仅需要负责土地的税收，也需要协调地方的土地租赁和租金问题，从而确保国家税收的稳定。
古代收租的职业形式多样，虽然现代社会已经不再有这种传统，但从这些历史职能中可以看出，收租不仅仅是一个简单的经济行为，它背后往往涉及到复杂的社会关系和政治背景。每个历史阶段对收租的管理和执行方式都有所不同，这使得收租在古代成为了一个极具挑战和意义的职业。